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蜂與健康
 
 
蜂蜜的吃法。。。
發布日期:2016-6-9 點擊數:844新聞來源:

蜂蜜的營養價值是眾所周知的,蜂蜜營養豐富,口味香甜,含有人體新陳代謝所需要的蛋白質、氨基酸、糖、維生素和酶、礦物質等180多種營養成份,能充分滿足人體基本的生理需要。蜂蜜是大多數人都喜愛的天然食品,除了一周歲以內的嬰兒,適合各個年齡段的人食用,不僅美味可口,還有有養顏護膚的作用。

端午節就在眼前,今天向大家推薦7種蜂蜜的經典吃法,絕對值得一試哦~絕不是那白糖能比的!

方法1:直接食用

很多蜂友有打開蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的習慣,有時候我也忍不住這樣做,還有巢蜜就得直接嚼著吃,這是最為基本的蜂蜜吃法,但是不是最好的蜂蜜吃法,因為直接吃純蜂蜜不利于人體很好的吸收,另外純蜂蜜吃多了會辣喉,有時胃部還會感到不適,所以不要一次直接吃太多純蜂蜜。


方法2:沖水食用

大家常用的沖水方法,一般是用溫開水沖蜂蜜,很多朋友著急沒用耐心,所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜,這樣是很破壞里面的營養。應該盡量用溫水(<60℃)沖,才不會破壞里面的營養成分。


方法3:果汁食用

在平常飲用的果汁,或者奶里面可以適當加入一些蜂蜜。充分的攪勻,這就是很有營養的蜂蜜果汁了。水果里面還有蜂蜜的甜蜜,很多朋友會喜歡這種味道。


方法4:水果搭配

雪梨切成薄片,然后蘸蜂蜜食用。可以滋陰潤肺,還有止咳的作用,對身體是很好的。每天吃一個就可以了,不宜過多。


方法5:面包或者饅頭蘸著吃

很多養蜂人有這樣吃蜂蜜的習慣,因為在野外工作的時候條件艱苦,用饅頭蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以試試這種蜂蜜的吃法。


方法6:蜂蜜做糖色

比如最常見的給烤鴨上糖色,或者給肉類上色,都可以用蜂蜜來做,并且方法簡單,用一份蜂蜜配八份開水即可,用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮。其實,蜂蜜也是做菜的常用原料,一些較為高檔的飯店會有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物質要好很多,家庭也可以用蜂蜜來做菜。


方法7:搭配蔬菜或者水果沙拉

新鮮蔬菜做成的沙拉,營養成分很高,同時能促進身體的代謝,讓肌膚更加白皙透亮。在拌沙拉的時候,可以添加一些蜂蜜,讓沙拉的味道更加的甜,更好被身體吸收。蜂蜜的甜味很自然,能增加一些的食欲。


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